Рослини світу
      Головна        Цікаве        Корисне        Фото рослин
  А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  Ї  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ю  Я      
 
Головна сторінка / Зернові

Рубрика „Зернові“

Незважаючи на те, що зернові рослини складають порівняно невелику групу видів, вони є найважливішим продуктом харчування для людства. Їх насіння, звані зернами, містять найважливіший для людини продукт харчування - крохмаль. З глибокої давнини насіння деяких видів трав використовувалися в їжу людиною й тваринами.

Спочатку людина тільки збирала зерна дикорослих рослин, але поступово навчилася спеціально вирощувати їх. Після дозрівання колосся зрізали, висушували і витягували з них зерно. Для цього колосся розкладали на рівному майданчику і били по ньому спеціальною палицею - ціпом. Потім солому вживали на корм і підстилку худобі, а зерно збирали і пускали в їжу.

© 2009–2017 Енциклопедія «Рослини світу», для зв’язку використовуйте контактну інформацію
Правила користування, використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється при вказівці посилання на http://roslunu.com.ua. Посилання обовязкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів