Рослини світу
      Головна        Цікаве        Корисне        Фото рослин
  А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  Ї  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ю  Я      
 
Головна сторінка / Літера «П» / Проростання живого насіння

Проростання живого насіння

Проростання живого насіння починається з набрякання, що веде до збільшення їх обсягу. Кількість води, що поглинається насінням різних рослин, сильно коливається: олійні рослини поглинають 30-40% води, злаки — 50-70%, бобові — до 100% і більше.

Обсяг насіння при набуханні значно збільшується. Насипів горох у пляшку, наллємо туди води і заткнемо пляшку пробкою. Через кілька годин пляшка з тріском лопається. Набухання піддаються також і мертві насіння, проте набухання такого насіння призводить до їх загнивання, а набухання живих насіння — до їх подальшого проростання.

Вода потрібна проростають рослинам для життєвих процесів, для проходження найскладніших хімічних реакцій, пов'язаних з дією ферментів, а також для створення клітинного тургору.

Другою умовою проростання є відповідна температура. Розрізняють найменші, найкращі та найбільші температури проростання насіння. Наприклад, хлібні злаки, гречка, конюшина, льон, горох починають проростати при температурі 1-5 °; найбільш енергійно вони проростають при 20-30 ° і уповільнюють проростання при 32-37 °. Для кукурудзи і соняшнику найнижча температура дорівнює 5-10 °, найкраща 30-35 ° і найбільша 40-44 °. Для гарбуза, дині, рису, тютюну, бавовнику найнижча температура дорівнює 10-15 °, найкраща 30-37 ° і найвища 40-48 °.

Третьою умовою проростання є наявність кисень а повітря. При нестачі кисню насіння погано проростає, а за відсутності його проростання припиняється.

 

 
© 2009–2017 Енциклопедія «Рослини світу», для зв’язку використовуйте контактну інформацію
Правила користування, використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється при вказівці посилання на http://roslunu.com.ua. Посилання обовязкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів