Рослини світу
      Головна        Цікаве        Корисне        Фото рослин
  А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  Ї  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ю  Я      
 

Протоплазма

Протоплазма

Протоплазмою клітини, або цитоплазмою, називають напіврідку, прозору і безбарвну речовину, що заповнює всю порожнину в молодій Клітині, а в більш старій вона вистилає оболонку зсередини. В клітинах середнього віку протоплазма розміщується біля оболонки, але, крім того, пронизує всю порожнину клітини у вигляді найтонших протоплазматичних тяжів. Протоплазма відрізняється надзвичайною складністю та різноманітністю хімічного складу і своєю фізичною структурою. Найголовніша складова частина протоплазми —  білкові речовини. Протоплазма належить до гідрофільних колоїдів. Крім білкових речовин, до складу протоплазми входять продукти життєдіяльності клітини: жири, жироподібні речовини — ліпоїди, вуглеводи, алкалоїди, глюкозиди, продукти розпаду білкових речовин — амінокислоти, а також різноманітні мінеральні речовини. Докладніше з цими речовинами ми познайомимось у розділі фізіології рослин.

Хімічна реакція протоплазми лужна: вона забарвлює червоний лакмус у синій колір. У протоплазмі клітин вегетуючих рослин містився близько 70—80% води, внаслідок чого протоплазма має рідку, слизисту консистенцію і здатна рухатися. В протоплазмі клітин, що перебувають у періоді спокою (сухе насіння, суха слань лишайників і т. д.), міститься мало води (10—15%), і протоплазма має вигляд компактної тягучої маси. При детальному вивченні в ній виявляється три шари: зовнішній — плазмалема, середній — мезоплазма і внутрішній — тонопласт.

Будова протоплазми вивчена ще недостатньо, вона не відмітна сталістю і змінюється відповідно до зовнішнього середовища. При вивченні протоплазму клітини фіксують, тобто вбивають міцним спиртом або іншими рідинами, а потім забарвлюють барвниками. При цьому будова протоплазми безперечно змінюється. Від йоду протоплазма жовтіє.

Протоплазма багатьох рослин перебуває в русі.

______________________________________________

На рис.:

Клітини рослин різного віку:

І — молоді клітини,

II — клітини у фазі росту,

III — дуже збільшена клітина волоска гарбуза.

На всіх малюнках: 1 — оболонка клітини; 2 — протоплазма; 3 — ядро з ядерцями; 4 — вакуолі (клітинний сік); 5 — пори в оболонці; 6 — хлоропласти.

 

 
© 2009–2017 Енциклопедія «Рослини світу», для зв’язку використовуйте контактну інформацію
Правила користування, використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється при вказівці посилання на http://roslunu.com.ua. Посилання обовязкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів