Рослини світу
      Головна        Цікаве        Корисне        Фото рослин
  А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  Ї  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ю  Я      
 

Гриби вищі

Гриби вищі

Вищі гриби на відміну від нижчих мають міцелій, що складається з ниток-гіфів, розділених перетинками та безліч клітин.

Деякі вищі гриби втратили статевий процес і розмножуються або вегетативно — шляхом ділення слані, або безстатевими спо-рами-конідіями, або сумкоспорами, або базидіоспорами, які з’являються в результаті статевого процесу.

До Вищих, або Справжніх грибів відносяться класи: Зигоміцети, Аскоміцети, Базидіоміцети і Дейтероміцети.

У всіх Вищих грибів повністю втрачені жгутиковие стадії.

У зігоміцетів міцелій неклітинний — складається з розгалужених гіф, що не розділені на клітини.

До складу клітинних оболонок входить специфічний полісахарид — хітозан. У аскоміцетів, базидіоміцетів і дейтероміцетів мається справжній клітинний міцелій, що з розгалужених гіф, розділених на клітини перегородками (септами).

Суміжні клітини з’єднуються через пори — отвори в стінках септ. До складу клітинних стінок входять полімери глюкози (глюкани, або грибна клітковина) і хітин (приблизно 3% сухої речовини клітини).

Представники Вищих грибів.До зігоміцетів відноситься пліснявий гриб мукор. До аскоміцетів відносяться дріжджі, трюфелі, сморчки та рядки. До базидіоміцетів відноситься більшість шапинкових (агарикових) грибів, трутовики, збудники сажки, іржі.

До дейтероміцетів відноситься пліснявий гриб Пеницилл і збудники різних захворювань (фузаріум, вертіціллум — збудники захворювань рослин). Пеницилл і аспергилл — широко поширені сапрофіти.

Пеницилл утворює блакитну, зелену або жовту, аспергилл — чорну, коричневу, зелену і жовту цвілі на самих різних субстратах. Безстатеве розмноження за допомогою конідій, у пеницилла конідіеносец закінчується пензликом, у аспергиллов його кінець кулясто роздутий і від нього радіально розходяться ланцюжки конідій.

Для них характерно виділення в субстрат антибіотиків (речовин, що пригнічують розмноження бактерій), найважливішим з них є пеніцилін. Пеницилл використовують при дозріванні сирів рокфор і камамбер. Аспергилл здатний поселятися і вражати легені, мозок, шкіру людини і тварин.

___________________________________

На рис.:

Вищі гриби:

1 — пеніцил: а — міцелій; б — конідієносці; в — китички і конідіоспори;

2 — ас­пергіл; г — міцелій; д — конідієносці; є — конідії і  конідіоспори.

 

 
© 2009–2014 Енциклопедія «Рослини світу», для зв’язку використовуйте контактну інформацію
Правила користування, використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється при вказівці посилання на http://roslunu.com.ua. Посилання обовязкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів